PIÑA CON LIMA


Piña con lima, una receta refrescante y digestiva. Hace unos días descubrí esta receta en la cena de un evento al que asistí.

Estaba tan buena que no me resistí a pedir la receta. Estaba servida en cuencos pequeños cortada la piña a trocitos y regada con …….

Zumo  y ralladura de LIMA y una pizca de miel.

La lima es de sabor ácido-dulce, es muy aromática y perfumada.Tiene un alto contenido en vitamina C, ácido cítrico, además de sustancias astringentes. Entre sus minerales el más abundante es el potasio, y es de un bajo contenido calórico. 

Piña co

El fin de semana compré una piña y prepare el postre. Fué un éxito total.

Piña con lima

Unos dias más tarde,  mis primos Nuria  y Vicente prepararon una fiesta para su hija Carla. La fiesta fue de maravilla. Disfrutamos un montón y con sorpresa incluida, van a ser abuelos !!

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Entre los platos que prepararon estaban estas  cestas,  se habían inspirado en esta receta anterior pero sin la miel y que paso a mostraros con su permiso.

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Consiste en cortar piña y barritas de carne de cangrejo a trozos pequeños, y por encima unas gotas de zumo de lima y un poco de ralladura. Están buenísimas!!!!

Todo estaba excelente, un gran trabajo que mereció la pena.

Espero que os guste, ya que hace mucha calor y estas recetas refrescantes siempre van bien al cuerpo.

Gracias por leerme y si te gusta comparte. Saludos.

LAURA. rincondecolores

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2 comentarios en “PIÑA CON LIMA

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