Quinoa, alubias y habas de soja

Los supermercados Lidl tienen una linia vegana y hoy he probado la ensalada de quinoa con alubias y habas de soja.

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Alubias con langostinos

Las legumbres son importantes en nuestra dieta. Tienen bajo contenido en grasas, contienen cantidades importantes de  hierro y son una fuente rica de fibra. Super recomendable incluirlas en nuestro menú. Sigue leyendo