Birrete de graduación

Desde el mes de enero hasta ahora he realizado un curso de Logística. Continuo formándome,  ya que hay que abrir nuevos caminos y puertas en época de crisis y paro. Y para finalizar el curso que menos que regalar a mis compis un pequeño recuerdo del curso.  Sigue leyendo

Tomates confitados

Aquí estoy de nuevo con una receta de aprovechamiento. Mi hijo y sus amigos hicieron una cena veraniega en casa y me encontré en la nevera una bolsa de tomates que habían comprado para untar pan, pero….. untar untar no demasiado. Sigue leyendo

CAMBRILS (Tarragona) – Restaurante Portus

Seguro que te has encontrado que no sabes donde ir a comer con unos amigos. Descubrir nuevos lugares siempre crea dudas sobre el acierto del restaurante. Comer bien y disfrutar de la compañia de buenos amigos es para mi uno de mis mayores placeres,😊.
Pues si visitas la villa marinera de Cambrils te recomiendo el «RESTAURANTE PORTUS», una buena elección.
Hemos ido este mes de julio a comer en fin de semana, ha sido sensacional.
El restaurante se encuentra situado en la calle Pescadors, 25 (Plaza del Pósito), en el centro del pueblo marinero y muy cerca del puerto.
Estuvimos en el interior, ya que hacia mucha calor y adentro había aire acondicionado, pero dispone de terraza a la entrada del restaurante.
Mientras mirábamos la carta pedimos Vermut de Reus (buenísimo, ya te hablaré en otra entrada), y como cortesía nos ofrecieron unos entrantes.
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Mejillones, buñuelos y un gazpacho excelente.

Hay que decir que la calidad de los productos fueron de primera, la presentación muy cuidadosa y la atención excelente. El ambiente del local es tranquilo.

Escogimos un poco de todo, menú de 18 €, menú de paella de 25€ y mariscada también de 25€ mínimo para dos personas, nosotros fuimos tres de mariscada que venia acompañada de cava.

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Calamares de playa a la andaluza con verduritas
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Fideos negros
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Y no puedo mostrarte más fotos porque estábamos tan bien….., disfrutando de la comida y la buena compañía que se nos olvido hacer el resto de fotos “upssssss”, pero te puedo asegurar que todo fue excelente. Finalizamos la comida con unos postres variados y cafés. El precio de la comida fue muy razonable en relación a la calidad de los productos, “del mar a la mesa”. Seguro que repetiremos.
Un diez a todo el equipo de Portus.

Quiero aprovechar la entrada para recomendarte una visita por CAMBRILS, te enlazo con la web de turismo. La zona de la playa y el puerto es la más turística y visitada, pero yo te recomiendo que visites el pueblo interior (subiendo por la riera a mano izquierda) quedan restos de su muralla, y tiene rincones preciosos.

Te muestro unas fotos que he realizado para que veas y conozcas un poquito Cambrils.

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No dudes en preguntarme si tienes alguna duda. Espero que te haya gustado la entrada.Saludos.😉

Hojaldre de jamón y queso

La verbena de San Juan es una celebración que se realiza la noche del 23 al 24 de Junio. Aquí en Cataluña en cada pueblo y barrio de las cuidades se encienden hogueras y se lanzan petardos para celebrar el solsticio de verano. Es una fecha donde nos reunimos familiares y amigos.

Aquí os dejo una receta muy fácil de realizar para compartir en estos días festivos de Verbenas y Fiestas Mayores. Sigue leyendo