Alubias con langostinos

Las legumbres son importantes en nuestra dieta. Tienen bajo contenido en grasas, contienen cantidades importantes de  hierro y son una fuente rica de fibra. Super recomendable incluirlas en nuestro menú. Sigue leyendo

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Tortilla de patatas

¿Que cenamos hoy? Pues una rica tortilla de patatas con cebolla acompañada de lechuga.

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Coles de Bruselas con pasta

¿Que ponemos en  el tupper? ….. Comer sano, rico y fácil de preparar no es complicado, por eso hoy una receta de aprovechamiento con verdura y pasta para poder llevar al trabajo o a cualquier salida. Sigue leyendo

Macarrones y Pollo, menú diario

Como comer sano, rico y rápido de preparar. Esto será lo que te voy a ir mostrando. Unas recetas con las que voy a empezar una nueva forma de alimentarme y que quiero compartir contigo. ¿Me sigues ? Vamos a ello ! Sigue leyendo

Merluza con calçots

La receta que te presento se hace normalmente con espárragos,  pero para esta ocasión los he sustituidos por calçots.   Sigue leyendo

Tartas de hojaldre con manzana y chocolate

¿Que os parece si aprendemos hacer unas tartas de hojaldre con manzana, chocolate y cerezas? Están buenísimas !!!!

Vamos a ello.

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Arroz con col Kale

Gracias al concurso de “Som gent de profit” he ganado una cesta de frutas y verduras de La Tavella. Uno de sus ingredientes eran hojas de col kale con la que he realizado la receta que os detallo a continuación. Sigue leyendo