Buñuelos de Coliflor

Hoy cocina de aprovechamiento, con un libro de recetas de premio !!!

Esta receta de buñuelos de coliflor con mermelada de tomate la presenté  al concurso “Som gent de profit” campaña organizada por la Agencia de Residuos de Cataluña, el Área Metropolitana de Barcelona y el Ayuntamiento de Barcelona, que tiene como objetivo concienciar a la población sobre el derroche  de los alimentos. Sigue leyendo

Fideos con coliflor

Como empieza a apetecer algo calentito, os enseño a cocinar mis fideos con costilla de cerdo y coliflor.
Una receta muy completa ya que tenemos pasta, verdura y carne.

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