FIDEUÁ

La  receta de “mi” Fideuá  me la han pedido diversas personas y por eso me he decidido a explicarla. Lo principal, un buen caldo de pescado que lo puedes tener preparado de antes o bien comprarlo ya hecho que también queda muy bien. Rápida, fácil y sabrosa es esta receta realizada con pasta de fideo nº 0  “Cabello de ángel”.

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ESPAGUETIS MARINEROS

Una nueva receta fácil de realizar y que queda buenísima, prueba de hacerla, seguro que triunfas. Sigue leyendo

MAR Y MONTAÑA de “CAP I POTA” con LANGOSTINOS

Receta con premio, si si,   la siguiente fotografía del plato  que os detallo a continuación la presenté al concurso de instagramers, organizado por “La despensa de Emelín” y el grupo “Rocblanc Hoteles”, escogian 50 y entre ellas estaba la mia.

Una alegria inmensa !!!
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Mi “Paella”

Hoy os presento “La Paella“, plato estrella en mi casa.
No es muy difícil de realizar, necesitamos buen material y ganas de disfrutar.

Pongámonos manos a la obra, paso a paso.

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Rape con langostinos

Una buena cazuelita de pescado, para sucar  pan. Sigue leyendo